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７月４日の給食

2023年7月4日 13時13分

今日は、　

　パン、牛乳、レンズ豆のスープ、鶏肉とカシューナッツの炒め物、カラフルサラダ、マーマレード＆マーガリン　です。

今日は、ピースの日でした。

今日の豆は、「レンズ豆」です。

レンズ豆は、光学レンズのような、丸くて平べったい形が特徴です。

日本では「ヒラマメ」とも呼ばれています。

小さい豆ですが、ホクホクとした食感です。

たんぱく質や食物繊維はもちろん、鉄やビタミンB１も多く含んでおり、

成長期の児童には大切な栄養が含まれています。