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今日は、

　「　ごはん　牛乳　根菜汁　鶏の塩こうじ焼き　おかかあえ　」です。

今日の給食はとても食べやすかったのか、

ほぼ残食がなかったです。

鶏の塩こうじ焼きは、やわらかくておいしいという声も聞こえました。

塩こうじには、こうじ菌によって作られた酵素がたっぷり含まれています。

たんぱく質を分解する酵素も含まれており、消化を助ける働きがあります。