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今日は、

　「　ごはん　牛乳　豚汁　鶏肉のカレーチーズ焼き　えびと枝豆のいぎす豆腐　」です。

今日は、日本一おいしい給食レシピコンテストでイタリアンのシェフ賞を受賞した

「えびとえだまめのいぎす豆腐」です。

テーマは、みんなが苦手な郷土料理をおいしく、食べやすくした料理です。

えびの殻から丁寧にだしを出しました。