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今日は、

　「　ごはん　牛乳　味噌汁　とりのチリソース　小松菜のおひたし　」です。

９月の中頃から新米が出回り始めています。

給食でも今月から新米を使っています。

収穫したての新米は、甘みがあり、みずみずしくふっくらとしたごはんに炊きあがります。

今治市の給食では、「ヒノヒカリ」という品種のお米を減農薬で作っています。