1月25日の給食
2024年1月25日 13時17分今日は、
「 ごはん 牛乳 わかめスープ スクランブル焼き豚卵飯の具 水菜のアーモンドあえ 」です。
今日は月に1回のFC今治コラボ給食です。
今月は、東京都品川区出身、桝田凌我選手の
今治市に来て食べたものでおいしかったものから
「焼き豚卵飯」です。
今回は、給食用にアレンジして「スクランブル焼き豚卵飯」として登場しています。
また、今日の炊き豚卵飯の豚肉は、今治市菊間町特産の「仙高ポーク」を
使用しています。
甘みがあり、やわらかい食感の仙高ポークをじっくり時間をかけて
炊き込み作りました。
今治のB級グルメと特産品のコラボ料理でした。