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11月1、2日の給食

2023年11月2日 13時18分

11月1日の給食は、

 「 ごはん 牛乳 すまし汁 とりのピリ辛焼き おひたし 」です。

11月になり、日増しに寒くなり、風邪をひきやすい時期にもなります。

また、今治市ではインフルエンザの流行っています。

風邪予防には、ビタミン類の働きが必要になります。

健康な体をつくるために、苦手な野菜でも残さず食べるようにしましょう。

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11月2日の給食は、

 「 ごはん 牛乳 うち豆のみそ汁 魚のもみじ焼き 切り干し大根のじゃこサラダ 」です。

今日は月に1回のピースの日です。

今月は、「うち豆」を使用しました。

大豆を水につけて戻したものを、石臼の上にのせて木槌でつぶして乾燥させたものです。

そのため、普通の乾燥大豆よりも戻りがよく、

さっと使うことができます。

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