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１１月１５日の給食

2023年11月15日 13時18分

今日は、

　「　ごはん　牛乳　しまなみポトフ　仙高ポークのアヒージョ　大根サラダ　のり佃煮　」です。

今日のアヒージョに使われている豚肉は、「仙高ポーク」です。

仙高ポークは、菊間町の歌仙ダム上の高台にある

「菊間仙高牧場」で飼育されています。

甘みある柔らかな肉質でさっぱりとした脂身があるのが特徴です。