7月11日の給食
2023年7月11日 13時05分今日は、
コーンパン、牛乳、ラタトゥイユ、照り焼きチキン、青じそドレッシングサラダ です。
今日は、「旬を活かした献立」でした。
紹介献立は「ラタトゥイユ」です。
ラタトゥイユとは、夏野菜をたっぷり使った煮込み料理のことです。
また今回は、塩こうじを使って、うまみを増し、塩分を控えて作りました。
今日は、
コーンパン、牛乳、ラタトゥイユ、照り焼きチキン、青じそドレッシングサラダ です。
今日は、「旬を活かした献立」でした。
紹介献立は「ラタトゥイユ」です。
ラタトゥイユとは、夏野菜をたっぷり使った煮込み料理のことです。
また今回は、塩こうじを使って、うまみを増し、塩分を控えて作りました。