7月7日の給食
2023年7月7日 12時51分今日は、
ごはん、牛乳、七夕汁、ささみとえだまめのかき揚げ、切り干し大根の酢の物、七夕ゼリー です。
今日、7月7日は七夕の日です。
七夕の行事食「そうめん」は中国の逸話から来ています。
そうめんの原型は「索餅」という中国のお菓子です。
暑い夏の時期の行事食なので「そうめん」として日本に伝わってきたとされています。
そして、6年生で朝倉調理場に栄養士の実習にきている実習生が、「七夕の行事食」についてお話をしてくれました。
まだまだたくさんの行事食が日本にはあります。
調べてみると面白いかもしれませんね。