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2月9日の給食

2024年2月9日 13時22分

今日は、

 「 にんじんごはん 牛乳 団子汁 からあげ おからの酢の物 」です。

今日は月に1回の「全国味めぐり」の日でした。

今月の味めぐりは「大分県」です。

大分県には大分マリンパレス水族館、通称、うみたまごや

別府地獄めぐりなどが有名です。

今日の給食には、大分県の郷土料理の「団子汁」が登場しました。

大分県は、米作りに適さない土地が多く、古くから畑を中心とした

麦の栽培が盛んでした。

麦のほとんどは、粉にされたため、

粉物(こなもの)を食べる粉食文化が大分県の各地に根付いています。

団子汁もその1つです。

また、「おからの酢の物」は珍しい料理でした。

子どもたちもどんなものなのだろうかと一口食べたら、

「おいしい!」といっておかわりもしていました。

大分県にはほかにもたくさんおいしいものがあります。

どんなものがあるか調べてみましょう。

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