2月9日の給食
2024年2月9日 13時22分今日は、
「 にんじんごはん 牛乳 団子汁 からあげ おからの酢の物 」です。
今日は月に1回の「全国味めぐり」の日でした。
今月の味めぐりは「大分県」です。
大分県には大分マリンパレス水族館、通称、うみたまごや
別府地獄めぐりなどが有名です。
今日の給食には、大分県の郷土料理の「団子汁」が登場しました。
大分県は、米作りに適さない土地が多く、古くから畑を中心とした
麦の栽培が盛んでした。
麦のほとんどは、粉にされたため、
粉物(こなもの)を食べる粉食文化が大分県の各地に根付いています。
団子汁もその1つです。
また、「おからの酢の物」は珍しい料理でした。
子どもたちもどんなものなのだろうかと一口食べたら、
「おいしい!」といっておかわりもしていました。
大分県にはほかにもたくさんおいしいものがあります。
どんなものがあるか調べてみましょう。